Avokado-sitruunapasta
5/06/2016
Olen jo aikaisemminkin maininnut, että meillä on siirrytty aika pitkälti kasvispohjaiselle ruokavaliolle. Minulle siihen siirtyminen täysin, on tuottanut hankaluuksia, mutta mieheni on viime syksykstä asti laittanut lautaselle pelkästään kasviksia lukuunottamatta kalaa. Olen kuitenkin ennakkoluulottomasti lähtenyt kokeilemaan uusia makuja ja olen ollut tästä makumatkasta iloisesti yllättynyt. Kasvisruoka voi olla oikeasti hyvää, uusien reseptien kokeiluu vaatii vain hieman aikaa, mutta kevyemmän olon saa sitäkin nopeammin! Tosin myönnettäköön, vielä ei ole löytynyt voittajaa Argentiinassa syömälleni härän pihville, mutta eihän sitä Argentiinaan joka päivä matkustetakkaan.
Tässä yksi suosikeistani, jonka löysin Valion sivuilta. Kannattaa kokeilla!
Avokado-sitruunapasta
| 300 g pastaa , esim. maccheroni al pettine 1 valkosipulin kynsi 1 dl hienonnettua tuoretta basilikaa 2 (n. 350 g)avokadoa 1 prk (2,5 dl)Valio ruokakermaa sitruuna & pippuri 1 - 2 tl limetti- tai sitruunamehua ½ pussiaValio Mustaleima™ raastettamustapippuria myllystä Valmistusohjeeseen pääset tästä* |
0 kommenttia